Excelente escolha para começar. A Cachaça Amburana (ou Umburana) é a queridinha de quem busca suavidade e aquele perfume inconfundível de especiarias. Aqui, o foco é o descanso de 1 ano na madeira, que "amansa" a cachaça sem tirar a alma do alambique de Brochier.
A Cachaça Amburana Morro Ipê é o equilíbrio perfeito entre o vigor da cana-de-açúcar e a delicadeza da madeira nacional. Armazenada por 1 ano em barris de amburana, esta cachaça de alambique adquire uma cor levemente dourada e um aroma que remete à baunilha e canela. É a bebida ideal para quem quer subir o nível do paladar sem abrir mão da rusticidade de um produto feito em Brochier (RS) desde 1957.
Diferente das cachaças "comerciais" que usam extratos químicos para dar cor, aqui o processo é lento e natural. O repouso na madeira reduz a acidez e entrega uma maciez que agrada tanto o apreciador experiente quanto quem está começando agora.
Esta cachaça é feita para ser apreciada com calma. O alambique de cobre garante a pureza do destilado, enquanto o ano de descanso na amburana confere um sabor levemente adocicado e floral. É uma cachaça "aveludada", mas que mantém a personalidade firme que é marca registrada da família Morro Ipê há sete décadas.
Ela é muito forte?
A Amburana tem a graduação alcoólica ideal de uma cachaça artesanal, mas o tempo de repouso na madeira torna a descida muito mais suave e agradável, "amansando" o calor do álcool. A cachaça Amburana é uma das cachaças mais suaves do mercado. Ideal para quem está começando no mundo das cachaças.
Qual o prazo de validade da cachaça?
Cachaças tem prazo de validade indeterminado. No entanto, para preservar o melhor do sabor e do aroma, recomendamos o consumo em até 3 anos e, após aberto, manter em local fresco e ao abrigo da luz.
Fundado em 1957 em Brochier, Rio Grande do Sul, o Alambique Morro Ipê é uma destilaria familiar que carrega mais de sete décadas de história e dedicação à cachaça artesanal. Localizado nas paisagens rurais do Vale do Caí, o empreendimento une o cuidado de gerações ao respeito absoluto pela matéria-prima.
Especializado na produção de cachaças envelhecidas e em uma ampla linha de licores de frutas, o Morro Ipê destaca-se por manter métodos tradicionais de destilação. Cada garrafa é um reflexo dessa identidade regional, entregando bebidas de sabor marcante e a alma do interior gaúcho.
Por se tratar de um produto artesanal, a cachaça pode ser enviada em garrafas de modelos variados, de acordo com a disponibilidade, sem alteração na qualidade ou na quantidade do produto.
Aviso legal
Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores de 18 anos.
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