A Grappa (ou Graspa) produzida pela família Pol é um resgate histórico das receitas trazidas pelos imigrantes italianos para a região de Marau/RS. Este destilado é elaborado a partir do bagaço fresco das uvas Isabel e Bordô, variedades emblemáticas que conferem à bebida um perfil robusto e extremamente autêntico.
Destilada em alambique de cobre, a Grappa Pol foca na pureza absoluta. O processo artesanal garante uma bebida límpida e cristalina, que preserva a alma da fruta sem a necessidade de aditivos químicos, corantes ou açúcares.
Qual a diferença desta Grappa para a de Uva Lorena?
A Grappa de Lorena tende a ser mais floral e delicada. Já a Grappa de Isabel e Bordô é mais robusta e "raiz", apresentando sabores que lembram mais a uva tinta tradicional e o ambiente das antigas cantinas coloniais.
Este produto contém açúcar?
Não. A Grappa é um destilado seco. Toda a percepção de sabor vem da destilação do bagaço da uva, sem qualquer adição de adoçantes ou conservantes.
Localizada na Rota Turística das Salamarias, em Marau/RS, a Cachaçaria Pol é uma agroindústria familiar que desde 2008 produz cachaças e licores artesanais. Destiladas em alambique de cobre e elaboradas com cana-de-açúcar selecionada, suas bebidas valorizam tradição, qualidade e a identidade da região.
Aviso legal
Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores de 18 anos.
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