Cachaça Sassafras, 1,9L - Alambique Morro Ipê
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R$ 35,00
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Cachaça Sassafras, 1,9L - Alambique Morro Ipê
Cachaça Sassafras Morro Ipê 1,9L | O Grande Formato Aromático (Desde 1957)
Se você busca uma cachaça com personalidade "quente" e perfume marcante, o Garrafão de 1,9 Litro da Sassafras é a escolha definitiva. Produzida em Brochier (RS) pela tradicional família Morro Ipê, esta cachaça passa por um processo de maturação de 12 meses em barris de Canela Sassafras, uma madeira que confere ao destilado notas condimentadas e um sabor levemente picante e persistente.
Aqui na nossa loja, o formato de 1,9L da Sassafras é um dos favoritos para quem gosta de ter uma cachaça para servir após o almoço ou para presentear em ocasiões especiais. É quase o dobro do volume padrão, entregando a mesma qualidade artesanal de um alambique de cobre que opera desde 1957, com a conveniência de um rendimento superior para o seu lazer.
O Que Esperar da Cachaça Sassafras Morro Ipê?
Esta cachaça é marcada pelo perfume. O ano de descanso no sassafras "amansa" a bebida, mas mantém o vigor do destilado artesanal. Espere uma cachaça de cor levemente amarelada, com um retrogosto seco e aromático que lembra canela e ervas do campo. É uma bebida com identidade própria, feita para quem gosta de cachaça que deixa rastro no paladar.
Sugestões de Consumo
- Pura e em Temperatura Ambiente: A melhor forma de apreciar o perfume da canela sassafras. Beba em pequenos goles para sentir a evolução do sabor.
- Acompanhamento Raiz: Combina muito bem com carnes de caça, embutidos defumados ou um bom queijo colonial.
- Acompanhamento de Churrasco: A intensidade da Sassafras corta muito bem a gordura de carnes vermelhas e embutidos defumados, sendo a parceira ideal para o assado.
Detalhes Técnicos
- Volume: 880ml
- Armazenamento: 1 ano em barris de Canela Sassafras
- Produtor: Alambique Morro Ipê
- Origem: Brochier - RS (Tradição desde 1957)
- Teor Alcoólico: 38% (Padrão artesanal)
Perguntas Frequentes (FAQ Dúvidas Frequentes)
A Sassafras é mais forte que as outras?
O teor alcoólico é o mesmo (38%), mas devido ao envelhecimento na Canela Sassafras, ela possui um aroma e sabor mais "quente" e condimentado, o que dá uma percepção de maior personalidade no paladar.
Qual a diferença entre a Sassafras e a Amburana?
Enquanto a Amburana puxa mais para notas doces como baunilha, a Sassafras foca no lado das especiarias e do perfume amadeirado intenso. É uma escolha para quem prefere cachaças com perfil mais aromático e menos adocicado.
Qual o prazo de validade da cachaça?
Cachaças tem prazo de validade indeterminado. No entanto, para preservar o melhor do sabor e do aroma, recomendamos o consumo em até 3 anos e, após aberto, manter em local fresco e ao abrigo da luz.
Sobre o Fabricante
Fundado em 1957 em Brochier, Rio Grande do Sul, o Alambique Morro Ipê é uma destilaria familiar que carrega mais de sete décadas de história e dedicação à cachaça artesanal. Localizado nas paisagens rurais do Vale do Caí, o empreendimento une o cuidado de gerações ao respeito absoluto pela matéria-prima.
Especializado na produção de cachaças envelhecidas e em uma ampla linha de licores de frutas, o Morro Ipê destaca-se por manter métodos tradicionais de destilação. Cada garrafa é um reflexo dessa identidade regional, entregando bebidas de sabor marcante e a alma do interior gaúcho.
Por se tratar de um produto artesanal, a cachaça pode ser enviada em garrafas de modelos variados, de acordo com a disponibilidade, sem alteração na qualidade ou na quantidade do produto.
Aviso legal
Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores de 18 anos.
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