Doce de Leite, 270g - Intenso Laticínios
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Doce de Leite, 270g - Intenso Laticínios
Doce de Leite Artesanal Premiado com Leite Tipo A: três ingredientes, uma Medalha de Ouro e sabor inconfundível
O Doce de Leite da Intenso Laticínios é a receita que começou tudo. Produzido em Soledade, no Rio Grande do Sul, com apenas três ingredientes — Leite Tipo A pasteurizado, açúcar e bicarbonato de sódio — sem conservantes artificiais e sem segredos. O Leite Tipo A, o mais nobre e puro de todos, é o grande responsável pela textura excepcionalmente cremosa e pelo sabor limpo e autêntico que consagraram este doce com a Medalha de Ouro no Concurso Gaúcho de Doce de Leite da Associação Gaúcha de Laticistas (AGL).
Sugestões de Consumo
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Puro na colher: Aprecie em temperatura ambiente para sentir toda a cremosidade do Leite Tipo A e o sabor autêntico do doce de leite artesanal gaúcho em sua forma mais pura.
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Com queijo colonial: A dupla clássica da culinária gaúcha — o contraste entre o salgado do queijo e a doçura cremosa do doce de leite é simplesmente irresistível.
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Em receitas tradicionais: Use como recheio de bolos, alfajores, churros, crepes ou tortas. A base perfeita para qualquer sobremesa que peça um doce de leite de qualidade.
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No café da manhã ou lanche: Passe no pão, na tapioca ou na torrada para transformar um momento simples em algo especial.
Detalhes Técnicos
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Produtor: Intenso Laticínios
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Peso: 270g
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Ingredientes: Leite Tipo A pasteurizado, açúcar e bicarbonato de sódio
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Conservantes artificiais: Não contém
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Alergênicos: Contém lactose. Não contém glúten.
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Origem: Soledade - RS
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Conservação: Manter em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em até 15 dias.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Por que apenas três ingredientes?
Porque um bom doce de leite artesanal não precisa de mais do que isso. Leite Tipo A de qualidade, açúcar e bicarbonato de sódio — sem conservantes, sem corantes, sem aditivos. O sabor vem do processo artesanal e da pureza da matéria-prima.
O que é o Leite Tipo A e por que faz diferença?
O Leite Tipo A é a categoria de maior qualidade e pureza do mercado, com a menor quantidade de microrganismos por ml. Ele é produzido, pasteurizado e envasado na própria propriedade, sem transporte a granel. No doce de leite, isso resulta em uma textura mais cremosa e um sabor mais limpo e autêntico — perceptível logo na primeira colherada.
É diferente do doce de leite industrial?
Sim, e muito. O doce de leite industrial utiliza aditivos, conservantes e leite em pó para padronizar a produção em larga escala. O da Intenso Laticínios é feito em pequenos lotes, com Leite Tipo A fresco e sem atalhos — o que resulta em uma textura mais cremosa, sabor mais profundo e uma experiência muito mais autêntica.
Precisa de refrigeração?
O produto fechado pode ser conservado em local fresco e seco. Após aberto, recomenda-se refrigerar e consumir em até 15 dias para garantir o sabor e a qualidade.
Sobre o Fabricante
A Intenso Laticínios nasceu de uma adversidade que virou oportunidade. Em 2018, durante uma greve de caminhoneiros que bloqueou estradas no Rio Grande do Sul, o casal Eloiza e Tadeu Debona, de Soledade/RS, precisou transformar 500 litros de leite em queijo para não perder a produção. O "limão que virou limonada" revelou uma vocação: em 2022 fundaram oficialmente a agroindústria, que hoje produz queijos, iogurtes e doces de leite artesanais premiados.
Com o Selo Arte e a Medalha de Ouro no Concurso Gaúcho de Doce de Leite da Associação Gaúcha de Laticistas (AGL), a Intenso Laticínios se consolidou como referência em laticínios artesanais gourmet do Rio Grande do Sul. Um produto com história, sabor e o carinho de quem produz com paixão.
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