Doce de Leite com Raspas de Limão, 270g - Intenso Laticínios
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R$ 25,00
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Doce de Leite com Raspas de Limão, 270g - Intenso Laticínios
Doce de Leite Artesanal com Raspas de Limão: o sabor que conquistou a Expointer feito com Leite Tipo A
O Doce de Leite com Raspas de Limão da Intenso Laticínios é o produto que colocou a agroindústria de Soledade/RS no mapa dos laticínios artesanais gaúchos. Feito com Leite Tipo A pasteurizado — o mais nobre e puro de todos — açúcar, bicarbonato de sódio e raspas de limão, sem conservantes artificiais. Foi exatamente o contraste inusitado entre a cremosidade do leite tipo A e o frescor cítrico do limão que encantou o público na Expointer 2024, onde mais de 600 unidades foram vendidas em menos de uma semana.
Sugestões de Consumo
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Puro na colher: Aprecie gelado para sentir o contraste perfeito entre a cremosidade do Leite Tipo A e o frescor cítrico das raspas de limão — a combinação que virou febre no RS.
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Com queijo colonial: Combine com um bom queijo colonial gaúcho para uma experiência que equilibra o salgado, o doce e o cítrico de forma surpreendente e deliciosa.
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Em receitas cítricas: Use como recheio de tortas de limão, bolos cítricos ou crepes para potencializar o sabor e surpreender os convidados.
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Com sorvete: Sirva sobre uma bola de sorvete de limão ou creme para uma sobremesa refrescante, elegante e fácil de preparar.
Detalhes Técnicos
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Produtor: Intenso Laticínios
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Peso: 270g
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Ingredientes: Leite Tipo A pasteurizado, açúcar, bicarbonato de sódio e raspas de limão
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Conservantes artificiais: Não contém
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Alergênicos: Contém lactose. Não contém glúten.
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Origem: Soledade - RS
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Conservação: Manter em local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em até 15 dias.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Este doce de leite é artesanal?
Sim! O doce de leite da Intenso Laticínios possui o Selo Arte, certificação oficial que garante a origem artesanal do produto e autoriza sua comercialização em todo o território nacional.
O que é o Leite Tipo A e por que faz diferença?
O Leite Tipo A é a categoria de maior qualidade e pureza do mercado, com a menor quantidade de microrganismos por ml. Ele é produzido, pasteurizado e envasado na própria propriedade, sem transporte a granel. No doce de leite, isso resulta em uma textura mais cremosa e um sabor mais limpo e autêntico — perceptível logo na primeira colherada.
As raspas de limão deixam o doce muito azedo?
Não. As raspas de limão trazem principalmente o aroma cítrico e um leve frescor que quebra a doçura do leite de forma elegante e equilibrada, sem predominar. É exatamente esse contraste que fez o produto se tornar um sucesso de vendas na Expointer 2024.
Precisa de refrigeração?
O produto fechado pode ser conservado em local fresco e seco. Após aberto, recomenda-se refrigerar e consumir em até 15 dias para garantir o sabor e a qualidade.
Sobre o Fabricante
A Intenso Laticínios nasceu de uma adversidade que virou oportunidade. Em 2018, durante uma greve de caminhoneiros que bloqueou estradas no Rio Grande do Sul, o casal Eloiza e Tadeu Debona, de Soledade/RS, precisou transformar 500 litros de leite em queijo para não perder a produção. O "limão que virou limonada" revelou uma vocação: em 2022 fundaram oficialmente a agroindústria, que hoje produz queijos, iogurtes e doces de leite artesanais premiados.
Com o Selo Arte e a Medalha de Ouro no Concurso Gaúcho de Doce de Leite da Associação Gaúcha de Laticistas (AGL), a Intenso Laticínios se consolidou como referência em laticínios artesanais gourmet do Rio Grande do Sul. Um produto com história, sabor e o carinho de quem produz com paixão.
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