O crem, também conhecido como raiz forte, é um condimento tradicional da Serra Gaúcha, feito com raiz forte e vinagre tinto, sem corantes. Ideal para acompanhar carnes e sopas.
O crem (raiz forte) bonimar, é um condimento tradicional de sabor forte, picante e marcante. Produzido a partir da raiz da planta Armoracia rusticana, o crem é ralado e geralmente conservado com vinagre, preservando seu aroma intenso e característico.
Ideal para quem busca realçar o sabor dos pratos, o crem (raiz forte) combina perfeitamente com carnes, sopas e saladas. Seu ardor é semelhante ao da mostarda forte ou do wasabi, proporcionando uma experiência gastronômica única.
O crem (raiz forte), oferece o autêntico sabor colonial do Rio Grande do Sul.
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