Cachaça de Jambu, Cravo e Canela, 500ml - Harmonie Schnaps
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Cachaça de Jambu, Cravo e Canela, 500ml - Harmonie Schnaps
Cachaça de Jambu, Cravo e Canela 500ml Harmonie Schnaps: O famoso "tremor" do jambu com o calor e o aroma das especiarias
A Cachaça de Jambu, Cravo e Canela da Harmonie Schnaps é uma explosão sensorial que equilibra perfeitamente o exótico e o tradicional. Elaborada em Harmonia/RS, esta bebida mista combina a vibração única da Acmella oleracea (jambu) com as notas intensas e aromáticas do cravo e da canela. O resultado é uma bebida intrigante: enquanto o jambu proporciona uma dormência leve e refrescante na boca, as especiarias trazem um retrogosto quente e acolhedor, criando um contraste inesquecível a cada gole.
Sugestões de Consumo
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Como servir: Guarde a garrafa no congelador. A baixa temperatura acentua a textura da bebida e torna a sensação de tremor do jambu ainda mais viva, enquanto o cravo e a canela perfumam o paladar.
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Coquetelaria Criativa: Excelente para criar versões exóticas de "Quentão" gelado ou para dar um toque picante e aromático em coquetéis à base de frutas cítricas, como laranja e abacaxi.
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Experiência Gastronômica: Harmoniza perfeitamente com sobremesas à base de maçã ou abóbora, e surpreende quando servida ao lado de petiscos bem condimentados ou queijos de mofo branco.
Detalhes Técnicos
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Produtor: Cachaçaria Harmonie Schnaps
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Volume: 500ml
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Teor Alcoólico: 35%
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Origem: Harmonia - RS
Perguntas Frequentes (FAQ Dúvidas Frequentes)
O que é Jambu?
O Jambu é uma erva típica da região Amazônica, muito utilizada na culinária do Pará (como no Tacacá e no Pato no Tucupi) e que se tornou a sensação da coquetelaria moderna brasileira.
Conhecida popularmente como "agrião-do-Pará", ela é famosa por uma característica única: ao ser consumida, provoca uma sensação de formigamento, dormência e tremor nos lábios e na língua.
O que causa o "tremor" na boca?
O responsável é o espilantol, uma substância natural da flor do jambu que causa uma leve dormência e salivação, tornando a degustação interativa e única.
A bebida é muito doce por causa das especiarias?
Não. Assim como os demais rótulos da Harmonie Schnaps, esta bebida mista preza pelo equilíbrio. O cravo e a canela são utilizados para conferir aroma e profundidade de sabor, sem torná-la enjoativa, mantendo a personalidade do destilado artesanal.
Sobre o Fabricante
Mais que uma destilaria, um resgate histórico. A trajetória da Harmonie Schnaps renasce nas terras férteis de Harmonia (RS), onde a família Hilgert iniciou sua produção artesanal em 1940. Após décadas adormecido, o legado foi retomado por Leandro Augusto Hilgert, que reconstruiu do zero a estrutura que hoje é o coração da cachaça no Vale do Caí. Cada garrafa carrega a pureza do alambique e o respeito por uma tradição que corre nas veias desde 1500. Um brinde à história, um brinde ao Brasil.
Desde 2013 a Cachaçaria Artesanal Harmonie Schnaps vem conquistando anualmente importantes premiações nacionais e internacionais, com destaque para 2017 e 2018 quando ganhou medalhas de Ouro e Prata no concurso Mundial de Bruxelas.
Aviso legal
Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores de 18 anos.
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